იაპონიაში, ნდობის გასამყარებლად და ადგილობრივი სოფლის მეურნეობის პოპულარიზაციისთვის, საკვები პროდუქტების შეფუთვებზე ფერმერების ფოტოები ემატება
იაპონიის მთავრობის ახალი ინიციატივის ფარგლებში, ადგილობრივად წარმოებული საკვები პროდუქტების შეფუთვებზე ფერმერების ფოტოები და მოკლე ინფორმაცია განთავსდება. ინიციატივის მიზანია მომხმარებელთა ნდობის გაზრდა და მცირე მეურნეობების პოპულარიზაციის ხელშეწყობა.
პროექტი მხარდაჭერილია იაპონიის სოფლის მეურნეობის, სატყეო და თევზჭერის სამინისტროს (MAFF) მიერ და ძირითადად ეხება ხილსა და ბოსტნეულს, რომლებიც როგორც სუპერმარკეტებში, ისე ადგილობრივ ბაზრებში იყიდება.
ფერმერების სახეების გამოჩენა და მათი საქმიანობის აღწერა, როგორც ინიციატივის ავტორები აცხადებენ, მყიდველსა და მწარმოებელს შორის ემოციურ კავშირს ამყარებს, ზრდის ნდობას და ხელს უწყობს ადგილობრივი სოფლის მეურნეობის მხარდაჭერას.
მარკეტინგის გარდა, ეს შეესაბამება იაპონიის მკაცრ ეტიკეტირების კანონებს, რომლებიც აჯილდოებს პატიოსნებას და ისჯება ცრუ განცხადებებით. ფერმერების ფოტოები და ინფორმაცია მომხმარებლებს აძლევს დამატებით გარანტიას, რომ პროდუქტი ნამდვილად ადგილობრივია.
ტექნოლოგიები ასევე ხელს უწყობს გამჭვირვალობას. მწარმოებლები ამატებენ QR კოდებს და მობილურ აპლიკაციებს, რომლებიც საშუალებას იძლევა, საკვებს ფერმიდან თარომდე თვალყური ადევნონ. როგორც ადგილობრივი მედია აღნიშნავს, ეს ხელს უწყობს მდგრადი და მიკვლევადი კვების სისტემების ხელშეწყობას და გამოარჩევს მცირე ფერმებს კონკურენტულ ბაზარზე.
იაპონიაში მსგავსი მიდგომა ახალი არ არის. გარკვეული რეგიონები წლებია, აწარმოებენ პროდუქტებს ფერმერთა ფოტოებით, თუმცა, ეროვნული მასშტაბით ამ პრაქტიკის დანერგვა პირველად ხორციელდება.