მადამ კლიკო — ქალი, რომელმაც დღევანდელი შამპანური შექმნა
ბარბ-ნიკოლ კლიკო პონსარდინი, ან, უბრალოდ, მადამ კლიკო — როგორც მას ფართო საზოგადოება იცნობს — არ იყო მხოლოდ ბიზნესმენი; ის რევოლუციონერიც გახლდათ. დაიბადა 1777 წელს საფრანგეთში, რეიმსში, თუმცა უმჯობესია, ამბის მოყოლა იქიდან დავიწყოთ, როცა…