როდის დაიწყო რესტორნების ეპოქა მსოფლიოში და როგორ შემოვიდა თბილისში „ბივშტექსი“
მსოფლიოს უძველეს რესტორნად „ბაქიტ ჩიქენ ჰაუსი“ ითვლება, რომელიც 1153 წელს ვინმე მა იუ ჩინს გაუხსნია ქალაქ კაიფენგში. საინტერესოა, რომ ეს რესტორანი დღესაც ფუნქციონირებს. არსებობს ცნობები, რომ რესტორნის ტიპის დაწესებულებები ჩინეთში ჯერ…